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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 6 Q# }6 F* }7 d8 k5 ~
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!$ l' ]3 d) z n6 I
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美食电梯:* O. s8 \- z/ j! F
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7 y6 K* u- f4 X. |9 F! [1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
( I$ Z1 [3 D! I. L: f
3 z% ^5 D" P* r/ r, n# y2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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7 ~& T# E& u% Z* Q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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0 A z: e! n9 H" M& n% e$ q4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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% }5 j9 D1 k- C! F/ G% e" x6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi" D0 b3 \/ F+ }, U! H& n
8 v# T4 T7 M8 [9 X' @7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ Y$ ?! _2 g; \' |7 q4 B. d5 L
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ j* a! K8 q" c( M0 a! S- V' ?! q0 k
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong2 B) G; z' a9 X/ z) E/ Y1 ?1 _/ z# {
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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: N4 I: | Z- Y D( p11. 文蛤蒸蛋—— 网球: k+ X& Q& t3 S6 ^0 W
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12. 苦瓜酿 —— 网球) t) f$ o8 w0 ]+ d" l7 @
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球/ T/ _1 g, A8 c4 R: _9 N* E
G$ y) z# s0 D1 F& P
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong" k) l! z( |6 \4 n# D+ N7 f) ?
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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) I- |8 b! _& m% ?# a7 v6 j! [17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & ?4 }) {. w( u# L( o# F/ n
# }$ p& P; A; J, f2 r2 C+ E4 i18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * n( k, W3 t9 i5 {1 X8 z/ s
1 J t: c0 \- t& o- ]19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 b0 R0 K8 O6 P6 q6 Z! l6 H
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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$ F$ K- @2 t+ P9 B/ _/ g24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK' o5 j! I* u- v9 D* r& D: C, K6 c
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK( O" s5 G0 u$ @6 G2 c5 E
! u5 R) X( S1 Q- X; A- t" u26. 改良版玉带千张——happysongsong
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8 s# o& W: s) x Q+ L27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ A4 C1 q6 Y* v$ e0 H
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, g9 }9 ?% [' w T4 Q6 L
- f4 y0 [8 s# _) w: k; a7 L1 D29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ @& E r( N/ H2 l! m6 `
1 Y; r& W* z# _0 J( x3 q& T# |- }, J30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 f, E4 a/ }+ O d6 p
- `8 Z- {; o! B% K) w2 h# ?' N32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球" O' e4 H- k, I0 Y( e) U( B
: D$ s: K' Z! Q* t8 @33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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$ S& f$ b: }4 e: i, D6 E34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球2 w2 x% t. Q8 a3 W. O& W9 g
, X( A( V8 a2 \& o
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 y& u- X; Q6 t
; x8 T! T/ \7 n* m0 O* v. j
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球; q# `* {; D$ ^0 h0 F( J' Q# ~
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
- t/ p# X) [0 f, s+ H, Q: \ m% E
, i- R$ s) `0 L: M39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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4 r3 O: y. o/ {+ N40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
- H; D; w6 I- C f: o( Y4 S" V
- d- Y8 E0 y! o3 @, u41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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, U& i8 a5 J" e9 P0 P4 g c42. 茶叶蛋——Happysongsong& m& S m- U$ Z F
- L& B' g ^; W) s& S
43. 佛手京白——网球
; g6 O+ s' P: Z- P$ h: R6 i
, y" ?( w! n- l( C0 }1 F$ t44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
0 M% l$ ~0 Q, V; d! |+ U, Y
5 y+ @' T7 _' C6 Z6 D0 E2 z0 V45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球* d2 n. y7 k+ z; K9 r' X
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球6 B w2 ^# f8 U5 o
) K# k7 \4 Q8 `8 d8 ^/ k, x49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
4 {( R9 A6 O/ x5 A9 @) W9 L5 g4 V/ R" N9 \. i2 ~
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413& ?; r1 Z! W, c0 I5 R, ]) \
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球% K. d B3 Z, u( h
& ?6 V) X1 h- p) A1 S7 c52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球- I% ?2 o' A" ]' y/ {/ z. `
) y6 F7 I% X( H% k53. 麻婆豆腐——Happysongsong: S4 J" y% c! ]% h
4 f5 L) a# M5 i6 [6 h/ Q' J
54. 干煸豆角——Happysongsong. U5 f& J$ F5 e+ f5 N7 ?
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' E' V7 _3 R, N4 |/ j
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) ]! T% i# ]5 |$ f& L2 Q" z9 T
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球 A8 G" N, B* [" W; R- W# `5 B
% g8 Q9 y, v( l% E3 Y+ C59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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( ?9 O: I; A( h, F# [' ~! O61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi# Z5 [& s# D0 k4 i- d( ^- P
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. `7 |0 M4 F5 p/ N9 R* P
( J( U7 M. t" U7 v63. 酱鸭——Jane_xyp6 U( E# r5 x6 T2 m* w) R$ D
) p$ \2 m7 X+ W* |1 D5 N6 Z# g
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl" `7 q9 }0 [; Q4 o' C
4 ~! X$ y- k* m65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
5 L1 k- l, f+ M: O+ n+ D$ ~) b' ^7 Q; M5 B2 g( l, z
66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi5 v8 D5 Y* S1 ~5 C" N6 L+ b! U
# x2 A+ S2 ^% ?/ R! w( x# i68. 凉拌椰菜——网球
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8 x$ f1 u& E, ^) X8 j69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl* V h' B9 Y) U8 x
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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( u: y& E4 p8 ~( Z. v6 g71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球1 [ l1 Z! e5 D
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
7 }/ |$ r2 E! o1 E
2 h9 d7 Z" e) R1 e73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# v D; _! J% B& f$ n; O; L
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ C% z6 Q7 `1 A( R
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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% \! e9 j4 C+ a/ _$ z4 B8 Q% K76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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' O4 [, ^1 Q0 Z' o2 f9 _77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球 t& W4 G( ~' O" a' y
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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2 C; | L0 p. L+ P8 o; a$ r82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ r" h; @/ u% Q
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 q7 ~- {9 s7 Z: k7 w' L) j; ]) N/ ]
* k. }" X9 M7 m& Y- u& o' V! H84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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4 S- t/ {- R }7 \85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 ]' ?; A4 o' @& w: w# G
: Y: X9 \5 i& I( N/ F1 w86. 芙蓉乱——vichida y. Y( w7 U1 X0 }+ K# R/ V: H" i2 v
3 \% |; o5 w+ n9 W4 `0 c87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球. O+ a1 K2 u1 N& o
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球4 W2 C% }6 A- O% Q+ r( ]" u4 L
6 J' W4 ^: L2 ^# e# N0 ?90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida v/ @# ]1 [# a! P, x {7 V7 n
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* E$ I# J: Y, m% u- ~; |
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92.芙蓉醉——xxiuzi( R) h; V [ Y/ ~
$ C6 j: h8 K- ?7 I1 x8 q# q
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球! m/ ?8 c7 Z' p& F
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK5 I3 j( i& I. v4 p- k4 K
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* B& {9 x. A' _
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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/ z7 k3 f2 ^9 E N2 p5 g- s98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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' J) x" o1 l9 O8 Z, f+ a$ X' j99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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+ O. g& }+ g! n' i; e101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- U" B3 c7 o* }! r% j' o1 ~
) J( ?! \1 a7 }" f- h" s103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 Z: X H7 T9 m/ E2 d+ Y3 L6 V5 z
' V+ \! q. M+ R7 W$ i- N7 G& _7 B, X106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi. o) a8 h p6 x- {" V$ b6 X. ^
# N* G, t- M! H, [+ e; {107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 B; h, Q1 p6 H) h
- L, _; j% }4 W' ~% v' m# \7 u' C109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球( Y4 b' Q% W# R5 M
$ a+ _# O; d9 m. M! A7 x110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl, a- G2 G& w, f/ R; l8 X* R9 E: X" S
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球) Q/ ?8 B2 G) C' @" n& x4 z
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 i5 e4 J, _5 n" f. X3 O K6 ^
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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# t2 _ N1 t) N3 R2 F$ L6 U114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi" ], ?' T }/ A! N# z5 T8 D
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球2 N5 d e5 M0 [- c2 |7 Y# }. W
( w9 N# N* C5 g% ^ \, @117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl1 D8 {/ Y! r$ a
7 y' T- e& Z6 E5 T2 `+ J, x118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: }3 c' ~+ ~7 T. o
+ o$ J8 A- K+ `119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi3 {$ `7 _3 v7 h& z( n$ W) w
7 v, Z# c, ?7 x+ Q+ _& o3 I- w120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球, p7 [0 H/ U% W! ?, e. t
! \: b/ K6 q% a4 }5 N121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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- K3 P# l8 I- d) E4 `122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl9 O5 ]+ h. q6 e6 \$ _, Y1 e2 l$ v+ P
- G7 f. {9 `( }1 Z+ ]3 `123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) Q N7 H5 b: i; b% n ?
. e' T/ k5 h2 t3 j124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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