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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
8 l' l- o- [) q% O% ^
功效:滋潤養顏,益氣護膚。- ]: p4 T. l3 i
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

5 _0 D8 G# [5 T% I7 G材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

6 \$ \8 m6 c2 U2 J! D製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

) r1 K5 m6 S# I  p( O2 ?
( @: ~7 z9 b' o& n+ n2.通絡潤膚湯 : W: ?  ]1 S& B! U7 i
功效:調補氣血。
) O+ B5 e% H6 K8 ^) R) J適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
; ^: m" p& J5 T5 m3 E. g
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
  W. O& F2 c: E2 T4 r4 ]1 Y0 R
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
8 ^; d  h6 a) K$ _' w- y1 J

( Q; k* Y9 I/ `9 L& ~6 {3.養血美顏茶 & n! Z3 J8 t8 |; R$ [
功效:養血滋陰,皮膚保健。
* D# H7 U( _" _! _! r適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
( G" g3 u! I2 Q5 [( Q5 u' D* p7 t
材料:青果二錢
" B( P3 ^2 d3 [& `7 d0 e桂圓肉二錢/ {/ M/ n' p3 c1 H% f- g% q( z
杞子二錢
; D. G% s6 o% m+ P4 @冰糖適量

7 C: l  n+ _+ I+ Y# w& W製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

1 S/ e, c* s/ a) L3 T! u4 K7 e) g! ?
' G  }( ?* X8 q/ x; F) n! Y$ v4.銀杞護膚茶 $ o4 J# s2 n% S1 i; X
功效:美容顏,潤肌。
2 e5 d: {; e7 V% k適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

" ?" C+ I# n/ x5 @5 z- Q$ V材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
+ x$ K  D5 ~* r冰糖適量

5 _. Z+ R8 I2 G製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
; G' v4 L, w) e7 J9 x& c
  
2 f7 L# m# i7 E* |5.潤肌養顏茶
/ x6 I$ B+ d. t0 d- W1 o( q& \
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
* z2 }& h: H3 T/ l. z3 j適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
- R* C3 Z) |& m/ ?( L5 c
材料:生地四錢
* @9 _; [9 F1 T積雪草五錢: u& ?1 {5 X) {; |  f/ z: ~+ K
山楂五錢
& b  Q4 y8 F" z片糖適量

& P2 M) [6 J% O7 J7 m! O製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
  z% n% J$ Q$ d# N( c/ {& S  `! O* R
  / {/ B2 V4 Y3 b9 u
6.健脾養血湯 ' ]( y" C% ~: F
功效:健脾去濕,養陰美顏。
0 L% r) S: v' {6 {! d& p適應証:皮膚粗糙。
7 |3 C1 f6 n8 M" l! q
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
9 m! v  C5 Q  y! g
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

( W% u) Y- m. R6 Z% \( @7.豐胸美顏湯
/ I9 z+ k: ^7 V, K: ^7 }
功效:促進發育,美容養顏。* @- F* X+ i- X8 g) Z& k$ M/ W) r
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
( O9 V- X9 \% v) K; d0 ~, ?
材料:紫河車一具# T0 I( S8 y$ t* K, K
燕窩五錢(先用溫水浸開)
: S2 x, G) S: T1 ?9 z懷山六錢
  E5 S* u( q0 u" _$ N1 Y  b# O+ z9 `杞子三錢; I& d4 _5 i: d& O* D& g4 o8 m
鴿蛋二枚
( c) M1 {. e- X' A: Y( |; X8 r0 L陳皮八分
; |7 C* H# {3 u$ W淨瘦肉四兩(先出水)
  f8 T3 C' }: d9 g+ r( \
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
8 h& u9 [% v7 `; t+ r2 [- s
  
& }1 [3 w+ K+ B+ S8.健體潤膚湯 ! T# N4 g" j( Y& m$ R
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
% l' q9 h6 \0 A" f1 e適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

5 S2 I& J( n) K/ t材料:懷山五錢
2 t# L) G7 f' j4 k6 G+ r- A生薏米一兩
3 c; q; S3 u, i! }  z7 k銀杏十二粒(去殼)
+ G$ \, l- i9 J9 f' y生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
2 k; Z3 g/ m5 `! S' b3 l! d  O: C
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

# U: E) F2 q, ^) W1 c% a  2 O$ a/ R+ h) ]+ c4 J8 q
9.清補養顏湯
+ L' d! {( z  D9 z7 a7 T& H7 C
功效:滋補五臟。+ _, p' ~+ l$ S9 H
適應証:虛不受補症候。
: F* p& ]" ~4 A# J. |( T8 \) g
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

! |( H% `5 @* q1 P& |, D製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
# L: Q% p2 D6 ^

/ |1 H, M$ p6 C2 B% o10.木瓜潤膚湯
" M- z. |2 X9 w0 d& P
功效:滋補潤膚,健胸。$ \* n# `8 B7 P- l5 \+ V
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

; b2 n6 u% M4 Z4 s2 ?8 c6 [; }材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

/ O& e* K3 Q+ e1 B9 i製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

5 X) p, ?1 @, P. P6 I, x  ~0 @1 D/ M  
) B+ y. H$ v* h( G0 L7 c: s11.健脾養心湯 3 q) s6 Q5 X/ m3 x9 L/ _
功效:補脾養心,健體豐肌。
* R' l/ k" r- z6 X  j. x適應証:脾虛而形體消瘦。
" n  q- @& d+ H  ^. ^6 S0 U
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

5 B: v+ }1 o# C  \# j* [製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
+ |) s+ G0 ~! T5 [4 y
  % |3 O% q' m- i: h+ _; {
12.澤膚健體湯
- t( t8 a& g" s4 w( v
功效:補脾養血,健體美容。
9 D7 a  }& Y3 V( a# g適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
2 D3 ^- T/ }, R3 a6 Q5 s( I
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

+ L( {7 y. B' H& u0 t% Q製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

6 G3 S* M( M( ^( t, S+ D2 j
, m6 G) `0 w+ y$ L/ `' ^2 r. m13.去濕解毒湯 : x$ E; `9 H" O& y$ |
功效:去濕解毒,清熱理腸。9 i8 g% q% ]$ ]
適應証:濕熱性暗瘡等。

! T: q4 O4 u' e& }9 h% O2 h材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

$ Q. T* J% _5 d* d& P% C! ^& q製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
. ?$ S3 V- x  c" C& V% j2 h  
  k5 Y/ I4 |  u1 i- f# q2 d: i14.除斑燕苡湯
: ^- [' q, N1 h8 f! p* u
功效:健脾益肺,去濕除斑。
$ t; N9 J6 t6 O8 M5 s- ]適應証:黃褐斑及伴疣粒。

5 C( D8 o; R# ]4 I. _0 k. Y5 Q材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
: B& {$ \, o5 U7 N: ^
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
. F: }8 z  a# c

4 x' h) L0 {+ h# a- s$ k  h1 f15.調血消斑湯
  p" g! r2 p0 g
功效:消瘀降脂,補血養顏。
; u" H. m* O5 v( I$ T$ ~適應証:臉部黑斑及血斑。
# D/ z7 n6 Q7 V! l  V/ Y, s
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
# Q" \6 z% T2 m# @: ]$ N
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

5 R2 K' k  H! q  Y2 C  
8 V' p6 W* r4 M' K$ o; W6 r16.清熱除斑湯
- U: o; P# u7 S3 S+ @1 }
功效:涼血活血,澤膚除斑。
9 _/ h& O, F2 \! P4 j適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

0 s& O( z: |- m* |, U材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
% {& T0 l' A$ x, S  G
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
/ i3 S; \0 F0 y$ `' T# V6 F4 @% g
  
/ Y) @7 H! l9 b" @! [) u! Q17.淨面美顏茶 . _+ Y* @. z2 c0 T) U" c6 ^
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。; o* d$ R* L; I1 R
適應証:黃褐斑。

/ V5 ^  x: H, ]& b6 B$ ?- w材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

) D3 ^% `( d& g8 g1 K) Z2 K製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
  X; b- Q) f7 o- s7 m* O
$ E' S# q: l1 [: l
 , C0 d$ k1 W2 `2 o
+ P5 e. o! W( U
3 z+ |% O, Q3 D, S- r

) g4 S+ u8 N. F! r3 a' ]' a+ h% h" [6 g6 X0 ^1 x
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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