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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' F/ N6 Y7 I! ^ s ?+ i1、面色苍白型:气血不足% ]9 N# A1 u" t6 ]
( [- c! Z& j5 S! A食疗:蜜汁花生枣
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4 r: X6 N9 {6 I: Y7 F! ~做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, P8 D6 t6 n7 Y. Y' J/ {
, S- u: R8 b7 V3 C% P7 k功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; |% B8 r0 ^2 ?' [
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2、面容多皱型:脾胃两虚# ~% h+ z8 |0 k/ m9 B: A* ~
: C g: |# G- |9 t# E食疗:什锦山药泥! ? G1 {; N/ l
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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; v, ] _- {8 J. @$ Y/ c功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 P F' h. p* G$ S7 Q3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。( \; u* U! T d/ h$ i' P
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食疗:笋烧海参
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% t$ u0 N- C0 Y3 X) O做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 s3 [. M' h, `7 }) u
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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- F5 ]" S2 Q( u. K食疗:栗子炖白菜
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0 j4 B' r) X2 [0 l! Y做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。+ V1 P" H1 F- j
: ]2 I, _0 l% c4 ]( m5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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3 U5 h! o) z8 v1 Q食疗:海米炒油菜
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, f) V+ m( K. H/ l8 o做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。9 Y$ \% e. o" W0 z( @. n) \
! e6 Y9 F6 I/ l. W% K6 F功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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