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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 D' ]( e: | |# L4 N* ~
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1、面色苍白型：气血不足+ n( R) R- Z* U
; L+ y3 P8 {% V4 X! K9 f食疗：蜜汁花生枣4 H; E" u: k* l) R: i5 B7 s8 U
7 h8 N" I8 @8 {* N X做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ c5 t9 ]' H5 T
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚- V S/ Y% ]/ |- P7 z
- Z9 E, j3 l- m食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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, ~' @. M1 W" f/ b+ L功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; z. B% t- R. ?1 Q- \! w% |; w
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 \5 b) a# p/ k. d
& {( b4 I E5 S/ |食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。; c" w' l3 h" b1 t+ t6 ]0 n
- y b7 ?1 s6 d3 N6 L: z. R7 B* H功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, ~+ R, y. x+ [1 a% p W4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ y4 @- B# u! S" [! {( R
8 e9 ?1 B$ D2 s$ d! f6 R食疗：栗子炖白菜
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% `) p* V& p9 P' c! c& ]) t做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! a$ b8 r) m2 ~9 y' ?
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' k" E5 y2 {9 d# g4 z
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~