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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; t9 J2 V) O9 [% G1、面色苍白型:气血不足
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+ ^ w5 r3 W- v& J7 E! Y% e食疗:蜜汁花生枣1 x6 k, G: X3 w5 y9 B1 Z F
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. T5 B% }# p5 E( M2 p
+ c0 a7 a' R x7 }, X% \( \! Z$ f功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。$ O3 ^% x- M- `* [5 g. c: H/ ]
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2、面容多皱型:脾胃两虚3 B1 Z% H$ K/ d
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食疗:什锦山药泥
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) ~5 }+ z8 M7 }做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。( E$ @ y' j/ w
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。, t9 i r! e$ K) Q6 z$ E6 [5 |
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食疗:笋烧海参
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+ P! b8 J/ k' A, a; O6 E, `' s) |做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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$ q! Y( R e- W9 x2 {功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: d* j7 Z# ?: a4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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1 E7 v8 t- t# V' p( D$ u食疗:栗子炖白菜# x7 U" Q6 T1 l
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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F) \) m/ }5 x2 ^5 g5 a功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。' T7 E% \: ~5 P# ?/ `
; M- r' B# L/ k5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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( L5 f% M# g: [! L" m食疗:海米炒油菜7 I+ p. S5 S6 ^( P7 I9 d3 B
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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