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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' F/ N6 Y7 I! ^ s ?+ i1、面色苍白型：气血不足% ]9 N# A1 u" t6 ]
( [- c! Z& j5 S! A食疗：蜜汁花生枣
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4 r: X6 N9 {6 I: Y7 F! ~做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, P8 D6 t6 n7 Y. Y' J/ {
, S- u: R8 b7 V3 C% P7 k功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; |% B8 r0 ^2 ?' [
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2、面容多皱型：脾胃两虚# ~% h+ z8 |0 k/ m9 B: A* ~
: C g: |# G- |9 t# E食疗：什锦山药泥! ? G1 {; N/ l
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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; v, ] _- {8 J. @$ Y/ c功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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2 P F' h. p* G$ S7 Q3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。( \; u* U! T d/ h$ i' P
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食疗：笋烧海参
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% t$ u0 N- C0 Y3 X) O做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 s3 [. M' h, `7 }) u
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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- F5 ]" S2 Q( u. K食疗：栗子炖白菜
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0 j4 B' r) X2 [0 l! Y做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ V1 P" H1 F- j
: ]2 I, _0 l% c4 ]( m5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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3 U5 h! o) z8 v1 Q食疗：海米炒油菜
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, f) V+ m( K. H/ l8 o做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。9 Y$ \% e. o" W0 z( @. n) \
! e6 Y9 F6 I/ l. W% K6 F功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~