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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足3 h1 O" {* x# C- I2 q: G- Y& N* D
" |; s" W- C1 u q" c8 z: ^食疗：蜜汁花生枣' e3 W! O/ F% O! l1 w' a
) t8 J V; m K做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" e2 E* p3 @( |7 r: {% w
- K% V9 J- l) k9 I/ ]8 A2、面容多皱型：脾胃两虚% F5 M5 B0 Z% L7 @% e' u6 }( Y) [
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食疗：什锦山药泥( i4 \+ ?$ p- K+ L0 H! ?
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- p# U! Y2 w; O8 i/ ?4 |1 S' I" F
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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f. A$ q0 C0 O" z3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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0 t F. O& x6 f# K- y食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) Q$ l5 Q6 P, P5 y& _, {
& G6 K% T J; M功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- K4 J! @6 k3 Y) [# n4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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4 D$ i* I Q% |1 P; o食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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( A2 V r% l% k$ r2 c/ y功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ o+ T) ~7 X% Z
. Z; J0 z' d' f* H2 L5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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1 ~) g3 x2 C6 L食疗：海米炒油菜$ ~- f9 e4 k( G7 @& I
- ^3 I) d; o/ S$ h" X" G# `做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 d2 w6 H3 u! s% a) C
, ^% ]) |; t# j+ }1 D. R% _) A _& ~功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~