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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; t9 J2 V) O9 [% G1、面色苍白型：气血不足
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+ ^ w5 r3 W- v& J7 E! Y% e食疗：蜜汁花生枣1 x6 k, G: X3 w5 y9 B1 Z F
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. T5 B% }# p5 E( M2 p
+ c0 a7 a' R x7 }, X% \( \! Z$ f功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ O3 ^% x- M- `* [5 g. c: H/ ]
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2、面容多皱型：脾胃两虚3 B1 Z% H$ K/ d
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食疗：什锦山药泥
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) ~5 }+ z8 M7 }做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( E$ @ y' j/ w
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。, t9 i r! e$ K) Q6 z$ E6 [5 |
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食疗：笋烧海参
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+ P! b8 J/ k' A, a; O6 E, `' s) |做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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$ q! Y( R e- W9 x2 {功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: d* j7 Z# ?: a4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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1 E7 v8 t- t# V' p( D$ u食疗：栗子炖白菜# x7 U" Q6 T1 l
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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F) \) m/ }5 x2 ^5 g5 a功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' T7 E% \: ~5 P# ?/ `
; M- r' B# L/ k5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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( L5 f% M# g: [! L" m食疗：海米炒油菜7 I+ p. S5 S6 ^( P7 I9 d3 B
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~