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1.二绿茶 _; z: f8 _$ o, U+ E) T
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 + [3 ]# s& S6 R% F, b/ B' d
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 ; H) \2 @( q8 l# }3 F2 \7 W& K+ f9 o
4 g. ~( A6 {: n7 k& v: P2 i功效: 疏肝理气,和胃止痛。; g, V1 S6 m' B4 |' y' l- E
( i7 q: r$ f5 C; t! U# @: j+ r2.金橘饮
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' k9 g( j3 c) z配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 6 @8 `# b5 d& b. g9 l! K G7 q
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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; v4 @" a' S k/ S& x s- d e/ f功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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- A5 y8 |% H/ r/ d3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 % f: R+ @3 ], z* g
( {4 k+ o; x' z: M. f" ]" \制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 " P1 L3 F0 c r" _. Q6 ]: R7 R
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。' C7 V" o8 O' Y
* ]8 E+ D$ ]! `2 K4.鸡内金饼
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 * M' x9 y5 b. [1 } Q. I
7 f& \& h$ d! Z; {4 m功效: 消食化积,健脾益胃。, n9 L# ]# N" i
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中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。! I# C8 A3 ^* R7 Z
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中成药# W8 p+ {7 H& ~# ?" H) i
) h8 W+ i5 E% m9 s* ~1 H2 ^健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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! I2 B/ t9 h" K2 u. r健康提醒
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7 ~. g$ J" b3 I+ \主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。6 H! w! p) _& `6 [2 F
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养胃健脾的大枣食疗方
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, p. _6 l1 a' w. A) J/ a _5 u一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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4 |; A* [- j4 p' {% @二、大枣炖兔肉 5 B" G0 Q$ W( k" `1 P
' T! O$ B% Y3 T% b2 p大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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$ I, F/ h/ f4 j& R6 L5 y4 y$ B三、大枣肉丸汤 . D2 j8 L3 R2 j
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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" R3 ?# a2 V5 e8 a6 m# X2 K四、大枣耳芪汤 # X& \/ W, r7 p
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。; j5 b' ]; h* I4 ^4 _, ?4 g2 s
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 + P* ?; B5 v/ A. |4 q- Z5 T2 m: W" E
; k! y; K* ^0 F* n7 _通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 ) _, `& o: V/ I- A, S- S1 e9 v
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 . [, k: r d* W. t5 M
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 9 f+ o/ I1 g- \8 x" [
0 D" F- i( j) ]+ T7 t健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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