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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
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      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。5 `" K7 v  f: o4 Y8 h) }

) I; ?8 [( [$ _% [" _) k8 ?  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
/ ?* J% ^1 [$ m2 b  4 ~. [! E/ [1 Y! v
  辨明体质情况对症进补  ! R3 g% k! l% b
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。/ o3 G1 R8 E  C5 L( m& E
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。' |8 r4 s" V4 v, @1 m
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  气虚  5 [  V+ G8 F5 v" P9 I* `7 x2 H
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。" G# k0 r! M1 \8 a0 G
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
% h/ N7 J" u0 Y6 M; P( `  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
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+ t9 y$ g! N3 ]) T8 B; a# G0 k  血虚  
+ ~, Q' S: w5 V% Z; q# B' H  g       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。2 H1 J+ A' A% ]- p
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
* O$ u6 G0 B. ~3 q( [7 u/ X) G# R  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。- F. k* [% l. Z. ~' G
  / Q* q& Q7 Y! h( [
  阴虚  
3 C5 n! V" w1 b, [' C" v8 u       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.' O8 y) m" M3 ?; H- ~
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。- x1 r9 O" r5 u+ B+ [; c
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。: F" g* {" r- Z$ I
  
6 S3 Q; d+ {; S( F! }+ o& n. D  阳虚  
  F& A% i; T- h' q  t$ b       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。5 Z$ J, i) P; o
  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。' @0 }# l+ @5 S/ X5 s0 D
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。% c* q* h5 O2 @( r( }
    
' c& E* K. a1 k  进补须知  $ o, p, U- N; ^4 c7 z
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。  v& w: J1 j5 _' |
  / @2 r7 w; U+ g; a3 {9 X
  妇女经期忌补  
& u& Y+ R3 q. ?' ?- w7 ?  @; r    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
: q7 v4 q9 i! w; V- z0 I  2 Z  N9 i3 @* c( C- i0 I
  女性进补 养血为主  
8 Q5 Y0 P- d* A. v$ h& ?, v    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
. [. _' \8 n7 }7 b1 }  |3 I. G9 C8 Y) a
+ w- K$ F& j1 i9 p( ]0 E推荐7款女性经典药膳   
* f! S2 a% g9 L3 v    1、玫瑰猪蹄    * X& Y2 @4 s% d. ~: X
    功效:理气通经,活血化瘀。) \) r; Y1 x/ w# N( z  r/ j/ @: q
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
) A0 n2 y- V0 c1 x) K    2、归地烧羊肉   
% W- F8 L, U5 s7 \) S    功效:益气补血,和血。% [! O  C7 X: n
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。; p0 R0 f5 L1 J0 X; \
    3、阿胶糯米粥   
6 f/ L  m* k" G2 l0 Z) L    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。- f& n: C4 s( ^6 i  z; y9 |$ ?
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
8 e7 i2 o9 R! g* |# i) P) t    4、四物木耳汤   
5 Q% q  R4 Q* _7 |    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。; [' L6 T( s+ }2 x6 n/ A0 ]2 [' ?
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。5 m* {5 z- l& a9 l
    5、二黄鸡块    7 J3 [; L+ F  d7 @& i
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。9 \- \# M; Q" h. S  n, M9 Y
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。! R: [7 D& d! J, y
    6、当归乌骨鸡    7 c0 f' l$ b' L9 u
    功效:滋补肝肾,养血调经。& O# o! Y+ |3 V+ x. F% E& u7 k7 e
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。6 E6 z+ T" F9 q8 @! c+ B: x7 Q1 G
    7、阿胶白肉汤    5 e7 ]3 N; i6 B- v6 b
    功效:补血活血,滋阴润肺。* K! s, r0 t- ?  l4 R! j6 F2 h
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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