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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]8 J0 G$ w/ d1 ~7 c+ z/ }' n

9 ?- Z3 X( a6 m/ ]+ U. ^% o; SA
9 M0 l: O6 }. _. T3 Z早餐 Ahan gangwan
  E4 }# b8 b$ k+ k+ u! P8 q+ s- B午餐 Ahan tschau
& j2 i1 J0 w4 a0 {4 ~5 ^" F晚餐 Ahan gen   - R* F* I4 Q/ V2 g% ~  H
  ?" M, d6 i2 `1 }5 N# z
B ' V7 D# Q' d3 j9 a
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 8 i7 O& K- r% E9 @. G
Bai ma grud 甜柠檬叶 % U1 F% d4 T3 W: y# w
Bai manglak 罗勒 - L, a2 M* l8 [' R$ `
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 4 `5 b9 R" H) t/ i% P
Bed paloh 糖醋酱鸭
' Y2 [  E: ]* l" EBia 啤酒 ) e& v  U- W$ [9 x
Bo(h) 煮
  B) I; m4 o* WBor bia tord 春卷     ( ~" d6 b& `3 q, w
6 g6 r" V# V" P  I
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& \" K5 [. e0 E  PFak tong 南瓜
- s! @, c. U! d5 A4 t7 KFarangh 番石榴
4 C0 g) }' {8 ?5 i( z7 k* g3 \3 s& D  j; H7 k
G
/ F5 i2 o& `8 k/ l9 YGabi 小虾酱
/ Q' {5 |  [9 I; @& [0 N0 UGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ( i. d- t4 n/ f; m( ?  a# |
Gang garih 印度淡咖喱粉 # w" w5 Z1 S! {3 g) ?
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 1 h) \: C: c- c4 p
Gang laing 泰国蔬菜汤 " G( S  G0 J- Q% _6 g" ~! }, s, n
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉   j( e/ b0 \: |  C; j
Gang nua 五香牛肉
' ^' D& R! }, `8 RGang ped gai 辣咖喱小鸡
4 D3 X& [* }; F/ Q  @Gang som 蔬菜加鱼
: L' a5 L9 K; @Gafa 牛奶咖啡 3 N6 I3 Y" H+ ]) i- H; N
Gafa damrorn 清咖啡 3 h" r! w2 }+ M/ B
Gai 鸡 7 O9 D; E6 H0 r5 x! C$ y
Gieo nam 馄饨 ! B5 H$ }8 |8 D1 u$ Y
Gruei 香蕉 / J# P( k7 c& F4 N: t; C8 J& ~
Gueh tiao 白米粉
! p, D% w+ g; }) z* QGung 小虾、螯虾
- H; j2 W1 l$ A( X, ?% m. _Gung hang 小虾干
! I4 H& E  a4 B7 j5 D9 z' W& ?+ uGung yang 烤虾串
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+ }  S% f9 I5 G* nH & Q/ T) z5 `8 n' D9 v# \" A8 ?. U
Hua hom 洋葱
7 ]. T' _# X+ B7 ZHua schai po 萝卜
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K / `+ c& _; ~4 r4 L1 B
Ka ti 椰奶
( y+ U3 R* u; P& P/ ZKam puh tord 煮肉
) h$ C) |3 d  ]Kao 米糊(粥) ) l  s/ H# [0 ]$ t5 W. ^8 f* A# g: d
Kao bed 鸭肉烘饭 ' P1 q/ ]; d0 B  B( V* D$ u$ M
Kao dom gai 米汤鸡
3 u' z3 H# O  ]& MKao dom mo 米汤猪肉 " l4 M) g+ t# y' v! ^/ ]
Kao dom plah 米汤鱼
5 E6 F7 Z. E* @Kao gai 鸡肉拌饭 3 h8 P* }( I" V/ x. ~
Kao man gai 鸡块拌饭 4 w0 J( U+ v! o& S
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 * J: m! ]8 U! t
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 * }' ^' i4 n9 _& i" W: \
Kao nieo 糯米丸子
. N: p7 m/ q. `6 kKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
/ o: f5 s2 r7 G9 O8 K; j2 W7 yKao pad 炒饭
) l5 m2 {' S+ [% |0 m2 v4 NKao pad gung 小虾炒饭 9 F% [8 l0 B7 Z- I/ F
Kao pad talee 海鲜炒饭 5 O2 [2 s! [. ~  e* s
Kao plao 米饭
5 c  G) X+ o1 MKao poht 玉米 ' W' r6 h4 S4 B. @8 G, Y4 Y# a
Khai chiao 大蛋饺
& V: I0 p4 Q6 l, A5 |8 }Khai dao 煎蛋
  I, Z- M$ ~" a& MKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
1 I0 D1 a$ O& kKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( {' d- e/ r" z
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
, W, o% p! X4 ?2 p: IKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 , W2 F8 H# N( n* R/ a
* X0 X' i5 m, F. O
L 6 A' H( I2 h  P7 Z
Lao 烈酒
: H$ m" N. H. T. W. m% h* l7 C) f/ R& _Lin ji 荔枝
1 q" S  r0 M9 A9 H
3 `4 W% w) w' ?7 q) DM , M; s! I; k' V' G3 |; ?$ I
Maah hoo 菠萝肉丸子
" h) i1 m+ {0 Y4 PMahkong 湄公河威士忌 " }7 g& A, ^7 a- A7 I
Makahm 罗望子果
( e% [  x) K9 C1 g; nMakoa tat 茄子 $ a$ H, n) i. {
Maokatat 西红柿 6 R0 B8 V6 n& [, {
Malakor 番木瓜
  X' a* I3 U9 ?. f& P+ RManao 柠檬
4 A, ^. h) X3 K, qMan farang 土豆 ) }# F/ D' R9 f) ]
Mamuang 芒果 3 S: H+ z, n+ Z) m
Mangkut 山竹果
* k# m) X* J, C7 q( K0 |Maprao 椰子 , b2 R) T, j4 g& h8 \" |
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 $ \( L; E8 B8 e) t, i0 B* g
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 - w- V9 g4 f9 g) i
Mie klob 炒面
' S/ I* T/ W! n+ C+ o$ \) O. K. b; @3 UMo 猪肉
2 n6 k1 d. x9 ~7 j! U, LMo ob sapporot 菠萝烩猪排 9 G( r2 t6 I" m0 b/ L* Y
Mo satah 猪柳    
3 F' y5 O, O2 L
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' C' |% E! z3 X. e' oNam jim much sate 花生酱 7 u. `9 q! l8 H3 k6 Q+ r2 ~8 Y& q
Nam lorn 热水 ! L8 w4 V" {6 d( p# g
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
1 S0 |& K- Y0 m, {0 q1 L: A" \1 ~Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 8 T8 `( [% C# C% B( H& s/ R
Nam plan 鱼酱
$ d% V5 ^* e$ ENam prik 红番辣椒酱 4 [3 E/ f8 i3 {& e7 W" y5 C
Nam rah 矿泉水
( g: D- m" `! M7 ]6 _Nam som 橙汁
; k8 Y, v6 g; R7 V& SNormai 竹笋
+ v# r$ N5 [2 B6 ^Nuah 牛肉    
5 ~3 C% V. D4 P3 |, v1 @
3 v7 v0 |6 a. A7 dP
) ^! D5 K/ T# K6 @1 RPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 # h3 e! {& K! I; I
Pak 蔬菜
9 _9 w2 j' C. l+ z9 @8 mPed 鸭肉
" k% _/ p0 r2 Z/ f' a& wPhal thai 炒面 2 w$ {. I. ?2 F$ P/ P; R$ A. r- o
Plah 鱼
2 D  ^/ r' j8 R% ]& fPlah kapong 鲈鱼
0 u* p% ~9 H5 ^- h( gPlah muk 墨鱼
8 R  W- Y; r; i- V! ^Plah priao wan 糖醋鱼
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Plah tu 金枪鱼 " B( r/ x! H) W" U
Polaris 瓶装饮用水 ' R0 Q+ r2 m3 w
Priao wan 糖醋 6 k! B" U/ ?, o* ]7 ]5 D
Prik ki nu 红番椒 3 I7 H* T# h8 ~; K4 W
Prik shi fa 小辣椒 # B  t9 Z7 Q" t# w! ]
Prik tai 胡椒   ?0 s2 A. T1 R0 `3 P

) G  z! z! e3 s$ @. o/ k. tR 1 o) I$ \9 L. d' f& e- u5 C# ]9 `
R Raprathan 吃 Roohn 烫
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) J, T- ~1 b) n- ~4 e) p# fS
( ]5 A! e) V8 j$ B  ZSapparot 菠萝 ( s: O" x% ^" |! E* e. M& o2 u
Sen guetio 米粉
" i3 e& A: N; G3 X# J: c, O) d* KSie juh 酱油 - T! N7 N) p. {  ?4 E* Q! l5 ^
Som 橙子
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T   N8 ^( {* o+ y! T4 [# S0 D
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
: Q  p5 M, j7 E( P' L- f( |+ c8 QTeang mo 西瓜 * ?. y* M( s% g* V# I! L
Toa li song 花生
$ _4 F, L4 ]& j3 f8 P4 fToa ngog 笋豆
/ K% S! o. U: U8 t7 ATom 熟食
7 s/ [4 y, @/ [. g' A, b; MTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
2 S0 S  i5 j( @" ~- y) |/ |Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
- U* I7 v7 T, A2 t. l2 W$ u) _6 MTom yam gung 海虾汤
, |  ^4 K( w, ]: b9 ^+ ~Tom hom 春季洋葱 4 k2 s0 v' K5 ?8 Z
Tord 烤
6 U' {5 X( f6 v2 A. v* D3 ^4 D1 K/ KTschah 茶
% E; X0 U% a% l6 L* A7 b5 @5 s0 GTschah lorn 热红茶
2 r" ^) u. `/ \% P( vTschah yen 冰茶
  d0 @6 W* x" t+ z' v. RTuna 金枪鱼    
3 y* B6 b% C7 A
9 w, R/ \5 N3 d5 s' s  A3 G- VY ( Z& K1 o1 \9 z( z% |" I- A
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
4 p/ X3 R& \8 i' w. M, P6 q( A, B/ UYang 放在烤架上烤 1 @; `; P. k; C. X; W
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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