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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]! _4 Q" e7 X( t
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
( J* i, C1 R, G/ R/ L8 j
$ t% ?5 O! c/ c( ^$ H[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
& i& `9 j; g5 Z! R6 s& |6 |
# ]; V; [$ X4 G% K[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... $ b9 P7 L+ H: X: j* Q. F, u
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
8 d0 U0 P' D0 L3 |- ^5 I[color=red][/color]2 t$ z2 O; L$ X0 d  X" ?
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
7 A; B4 A; G. w3 A# u, a5 ][color=red][/color], V% i4 w& g4 M4 h
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)& w$ Y0 i& ]% s) I+ d2 F3 X
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
% R' g' T2 P6 k: f/ \+ o0 a$ [再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)' U- W+ t0 I) ?5 C6 y2 d9 x3 \  o

0 T- v" \( [0 P) R: n( r2 M$ j9 n6 L) n2 ?2 t
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
' V1 h4 R; o- ^" Q/ |" A( r$ ^) [' g9 Z# P筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
8 j; P7 k0 g; V: m[/color]9 T0 O8 a1 U+ b
[color=red][/color]
# e! r2 _* R: c  `3 g2 U# e: L[color=red][/color]
' z/ x: |/ X! o( ~( }) X4 Q[color=red]
, Z5 t$ N4 o" o8 X9 \泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
) b9 \, M# ^1 N0 r% s- d[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
, H0 X8 ?+ ?; z9 U[color=red][/color]
. B( w  A- D+ `' e+ M7 i$ a[color=red][/color]9 r# P% H4 \8 |% l- S; c
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
  D8 `0 R5 `+ \ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
* H  c$ T" E# X; ^. _* Q$ {3 ?$ A6 Y6 Q$ c
[/color]4 @6 ~3 O( g/ ]8 e3 {7 ^% N
[color=red][/color]' f0 ?. S2 E1 G' j& E, h3 I. d: ?
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 F! }$ }8 C) R+ g- L  @

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉" W  j  T9 k8 ^5 Y" @
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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