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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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) c( z n9 ]4 v9 I4 q5 G7 p5 [<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; ?- f: b" L+ K" D2 {<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 H4 C% x/ b5 \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 ?. f+ }/ |6 ]* e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> R" b6 P4 V/ ~8 j. i3 ^" N- h
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ p9 e" ^. W2 U
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$ f0 l* U1 v5 v3 w. Z1 x% e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
5 P5 \! P& r' R<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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. G: {2 L, h3 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' z' s3 F# `" j: E% J<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
! B. l6 z" |9 i' E$ r<P> </P>
( E% {; y) n/ ^" T& x! e% B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ t5 S( `7 S% g( i! a% Y$ U<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
& _: v" D2 E" B3 T) e7 V<P> </P>. {4 Y0 ]. B% `
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 ^/ s1 j, |- y. q& E9 o% f<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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5 ?# |& `& k# F' j: n; y, B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( m& r7 \# a* l; I# P) \: f<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 e6 t8 w8 i2 ]/ n0 Y8 Q- o
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 D$ o2 B* u8 [5 k6 r; y+ E
<P> </P>
& O4 u$ Q3 Q; [7 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; T$ b( a# Q0 O' U& b<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
) _/ v$ I' R7 O4 \+ s G<P> </P>
! @4 r& `4 |: H- s! }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 v- U$ w$ l: y' O2 A
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>; B; `0 I! Q- ?- I' T
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4 V+ r/ v! a0 }. Y" t<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) I. y# T/ T9 N: }2 G1 I& I. X. D& ~6 t
<P><FONT color=red></FONT> </P>* V8 r1 @- n# e( @. s
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 |( m# t0 U/ ~3 N" g6 D% O<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 f' y( B) q: P8 K<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>3 f( Q6 C: |4 b) \+ P8 @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 Q. ?5 X3 P- S$ t& R: @& U<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 i! ~% ~/ u& i q2 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, @8 L0 e% M& D; V7 ~<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
, Z. W ]: m' \" C. B<P><FONT size=3></FONT> </P># A4 @" F. [- X+ m* @
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' U9 B2 y% b6 c5 x) x3 \& M3 Y
<P> </P>
" J% J- O7 X9 e: Y<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
4 X" W" G0 M9 _. d. N3 s- G* z! T<P> </P>: A% v2 o9 j7 ~1 i* |0 M* S
<P> </P>
3 y, z+ {! ^) @9 W- V<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>: m0 C1 v; S7 w
<P> </P>9 O8 f0 Y8 ?4 s( d( ]3 V0 u. R; |
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># @+ D K, ]0 E) j
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 ]7 Q; h# O( t0 D3 ~<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
1 n6 k/ ~) G1 ~# e* h2 m- @<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
' Q7 c( h1 b$ X<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- L$ a+ }- g7 T2 |' a c& L<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>. I/ L% L0 X3 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>" {- Z6 n3 Q% ?- u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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3 f; y, o) L R2 `% B6 w<P><FONT size=3></FONT> </P>9 n1 z$ ^5 A% c* [* O
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