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客家擂茶
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4 s# \* A2 W3 K/ h6 A, b$ C% Q 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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: ~. f; B+ m. p+ k* c4 z7 v2 n 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮8 p4 R, p. j6 s1 w8 \! r7 A1 m
8 q) x1 w4 Y8 F% X 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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4 L& Q& Z' Q2 |: X p 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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) @* \# s. p5 b( Y; P& f3 M6 A0 ^9 Z 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。5 t" D* E" D& e" J; i4 G, v* T
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山楂窈窕绿茶 t+ m' r, V/ C8 T8 G; c/ C3 O
7 l% m/ R- O1 Q4 `# O0 o 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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( [$ L% T/ \5 a S1 j: x8 S 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。& A- i" f$ k3 L- U
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降脂保健绿茶5 W/ B; H1 ~+ t/ s1 F5 _: y
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。3 z& U4 ?+ {; k! B- |% c
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。, i' Z# A& R# Y. b
* Z3 L! a9 q! @9 w6 j8 P 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。1 c q! K" d- x- Y9 _
* B; B5 O$ d6 m$ y$ }8 {2 H 消脂绿茶1 w% ^; u0 d. j$ q: n6 M5 E
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。0 S S4 b4 h, U$ s
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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/ N& {+ D0 h$ x/ b 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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, U7 e$ L3 r1 ?9 A 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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3 b w$ K1 H2 ^+ Y 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。) C& m6 O# w1 }1 {) q; V0 H. K) u
! k( O3 ]( n0 |+ ^& A j( | 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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