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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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. i0 ^6 z- O& w* L, @吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。' z  M+ u) y( b
3 E# V) T" b3 d$ I0 U  h  c
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。2 R7 K6 H0 F' W9 n% h& k; M
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。$ K2 o/ y" R+ e! z/ x  s

. W" n8 g& U+ ?# E; `9 m! |4 R  B8 O  属阴虚体质者:7 u" J8 j( s# U' M! ^2 Z1 |

+ e8 w0 q! C! O  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥# ]: x& N$ z7 e" ~' J2 |( [
0 g( m5 H& {" E8 P3 ^) h# f
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克5 s) G. K6 T' f

7 X+ o: I- w/ ?: @- m  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。- Q) N; {3 U; K% E
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。3 S  V$ ~4 E" {6 }3 h' P' R" v

& P) ]8 J  {: A& E; W  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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. I9 I0 a$ d7 O$ c) u7 p: J  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
. z) A7 C) _+ J
0 j8 P, f( _# w; }0 `. c  属阳虚体质者:
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0 {, l8 G5 K& ~& P$ w  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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0 u. B7 F& y5 _0 O8 j. h/ h  黑糯米粥
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  W& I( X+ c) U& z! [  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量6 j5 a0 O' ]8 ?1 Z+ U2 C9 A' Z  H3 g
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  H0 ?: V5 h4 C/ X: M# ~  桂圆去皮洗净待用。
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% T* g( n' R6 b6 ^8 B& n+ f/ k  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。8 R8 N' \1 |  n7 M8 F9 G, Q

- s* B2 b; F, y; }8 q; q% t* x  【功效】温肾健脾补血调经
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  F, G0 h0 e5 I: J3 ?4 l6 I% V  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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! N8 ]$ \3 c  j% M/ B. x  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:4 q+ B3 l9 V; ]0 z2 V

5 a2 `1 ]# U' X  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。2 a1 N  P8 x; X: |4 X9 `2 j* ?/ Z
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  莲藕木耳老鸭煲
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% t& m! g  c3 y* T; N  T  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只5 J& g3 I0 X: z  D0 d2 n% T

; O8 w, @' C9 o: Z! g) }* s  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量( Q) C/ k/ V2 M4 e

- d! r+ k4 p, v5 c0 r+ F: X  【制作方法】7 i2 e5 i4 s* F6 D' Q) l+ A
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       莲藕洗净,切块待用。7 L# u8 M- R1 W& t% {* i2 g
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。( x* p: L: I6 H) f
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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- K& X& e( \4 S' l; T. U  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。: O, u5 H) Z- w# h1 B$ j, x

1 T+ e% O7 C' ]. j# q5 E  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。- Y1 n, b' [3 L/ {  o7 O- [# _

4 ^1 p$ p! {& \* i3 v+ l' |  e7 {  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 g: \' ~8 [: C# C
* ~0 S" a* k5 _4 ]( v0 I% o. N# y
  【配料】生姜料酒精盐适量; [" ~7 W. {' I* A3 U( m! }$ k6 p

' S7 ~3 e; @: @4 J& G3 J  【制作方法】, E8 O# e# l: Q) W
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。4 V+ A% [7 ]% s
& p+ d: |( K1 Z5 K9 y  Q5 N
  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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. x2 N/ \. V; Z! J; o+ h. D  【功效】健脾和胃益肾调经1 ]5 J3 G( `) }. s

. K1 M9 W- o- c" H; Z  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。2 h" L4 m; I9 S

4 J* `4 t$ \6 z  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。5 e5 X& e" O5 [5 C7 x
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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