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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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4 n4 O$ _: A, n吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
( K' z( B2 }/ }9 i. L' Z0 }: b
; y9 y" T$ J, i  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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: }% ^* @& m& b, {4 z  属阴虚体质者:: K9 d- v0 G& u( a

6 {. X( X) N$ r: `2 g( J  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。* _; @* w# v( }4 I
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。) T$ K5 i- w2 m1 u$ J
6 m* X* j+ L  @0 R! g! P( R
  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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: [; K) U4 l8 z+ r  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。' }; j, _8 H5 ?  V) h  D

( n- d9 B0 `' m% b" A  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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: k5 b5 n% z  y! Q: G) @8 ^  功效:清热润燥、养血调经。
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% K1 m- N% r' K! X8 z# D  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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9 P+ w. [6 f8 i/ s  T9 d4 W4 ~  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。2 ]- g3 F# ~2 }  @+ q! f
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  黑糯米粥1 Y( K$ @" |7 G, n2 Y- F  J
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】+ z  F' L: A0 |& `! ?
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  大枣洗净待用。) C: Z; ]5 i1 ~, b5 i1 d  Z

! X3 x4 m; V  `- A( w  ~: C  桂圆去皮洗净待用。7 d# c9 Q4 \6 `: J

$ y% a! P: p; G' ^3 o& R( T$ c  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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+ v/ @9 {$ _# a6 i: r" {  【功效】温肾健脾补血调经0 {' ^1 @9 m" ]9 a: H& i! a

" j! B& T& Q1 ~6 R  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。, C$ u' a# n. F" m: B
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:8 L* Q; D* Q% t1 C

4 N; Q8 F' |4 `3 I/ s, E  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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* A. d% [, p  y, Y  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。/ }# z8 j2 H4 N. V7 s- n/ G4 v" ^

% R7 C, ~; h/ w% _( K  莲藕木耳老鸭煲' k6 w; p# b7 Q) e/ f' B) f7 p
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只- T, s6 _5 X& }) V% U" k# ?/ F

8 f% f% b8 o% n# e4 A  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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" j9 y5 T/ `' T1 G0 Z0 K  【制作方法】! L. i1 \8 u/ M7 [+ F7 G1 y

9 t# L' C+ E* @* G& q5 M       莲藕洗净,切块待用。1 e. Y: F+ D# W4 W3 Q& l

1 |# O9 M! D" A. N* U  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。6 T0 D+ c  C$ L9 C' U  c

2 p& Q2 v7 l3 q( p& R( t2 D  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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1 {" S, p. M$ `$ ]) @1 n6 I  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。& r* G. U+ Y+ ^3 \6 x* n( K  \

$ a2 L( C, x2 G+ O0 h" }  山药栗子猪肚煲3 p4 R3 }! ^+ }9 ?+ L" r2 a8 p

( w3 A/ y* S$ Y  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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1 w9 v0 F$ x" ^( r& @  【配料】生姜料酒精盐适量
3 z* Q/ z) [, b1 d! Z9 k% V. B$ X0 x: F. F! h% S4 z& `
  【制作方法】
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* ~3 O8 W$ v+ `' s& E$ y  鲜山药去皮,洗净,切块待用。: S( W, g# u  l! |' O1 I
* I; H! i1 D8 X
  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经6 g, Y/ k' o0 o: W" u  O

! M3 w. n' s; \- B$ {- r  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。' P/ J5 T0 y% |: F' g# \9 z

3 e7 S* J6 h" L* O$ w  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。6 s+ R0 K" e9 W4 P
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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