|
|
( m2 J7 \* ~$ d7 @, [/ ?1 m9 i
( T: l H, K( b6 \6 L( B7 n9 o4 h; k/ ?5 m
/ H5 v, q/ C1 }' p
泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。
|; E+ o* P0 z1 h( d! d7 }& w+ i1 R9 u! f+ G7 D+ O
不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。
4 p6 Y! K4 m/ Q6 X5 {& R- R1 |+ [7 f1 i' M$ ]* c- q
一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...
! D3 s2 \# b B8 e3 P. S9 m2 J( D6 V8 `5 G- g
一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...* p/ S" ?! U9 S' C' P, B
D3 Q _ { D& O% U
另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒, G9 Y# ~" K4 `- L) c- Y
粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..# P. r4 o) c; ]3 k. F9 }
3 H8 y! q1 G% K# f+ W" a, V
吃了十多年，上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...! [: m. B% S% H8 u/ x7 \
' J4 [ {5 r @0 E# J9 W, n由於店子小，每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。
5 z a4 D, g0 z- |" R. O/ o/ Q2 ]
4 B* h) n0 S1 b! h* C/ G店子主要由幾個女人打理，幾個廚師也是女人..泰國女人，特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-1 15:11
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
发表于 2008-9-1 16:48