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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
. u0 W" f6 t _4 y7 T/ T( ~- }莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。" r) U @$ `) v# H8 R9 b) V
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。: `3 v# m# F: c1 T
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第二梯队：谷物" {: j8 w; ~9 |: t& `8 o2 K
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。7 [2 f; Z: a; l) N
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第三阵营：牛奶和奶制品
3 t' B8 _2 j: ^" G低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
2 @! H& B6 @( o! J8 W鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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2 D, g; o3 [ l9 G四大原则：4 }. S& N4 K, ?7 a/ S/ o
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
6 T% P- N2 p5 z5 @5 M! W原则二：两餐之间避免吃糖；
9 N6 \! T# O; a/ a" E3 W原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；+ c- Z! S; a! Y, o$ e
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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