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2 w' `9 D1 f( k; B6 Q& {中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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8 V( }! \7 K* \3 o A4 G1、面色苍白型:气血不足1 h* q$ [0 Y3 O
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 ]: y8 e% D- _" a9 u8 r3 P
6 X* Z% r# n; X3 l# e. }功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚) i: z' d6 z" X
9 l8 l7 |5 x0 {1 ~% l食疗:什锦山药泥/ j q* e+ S# J, u& O% X: U
- `: r+ P3 r3 C9 l$ A; d+ Z! d做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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6 n# u4 x* H- T: w' |功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。) j' x, A9 q- Z! R4 h) d' S5 l3 C* V
7 U* t, ]. F& [8 J6 v4 O6 z3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 r9 P% W+ F/ U$ p1 e
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食疗:笋烧海参
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) h( `( D: }" ~( x; g做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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+ K l, |. Z* `; D5 z* M$ d# {4 }: ~功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* D8 X# [# M1 w8 u; K8 O. \9 [4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。( |1 x% ?9 W" A6 r
* M J1 w% k3 }7 _" p4 S食疗:栗子炖白菜/ v3 f* f% ^% D; |& A' V0 U
( K% ?/ O6 B# c- [: p$ V做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。3 g) e' q G: y' m( r6 T
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。$ b9 m7 p4 w; Y
8 o5 G0 n7 O8 ~1 `6 Q4 W8 m食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。! N8 h9 d' s! _' S+ t
$ I! q# R7 ` E' o2 t1 j; W功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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