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# Q- b8 J4 k u7 _; S( O4 D6 O( G6 ]中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足, ?* V3 S7 C/ J" b9 M6 @8 s
p3 F5 k8 h- `食疗:蜜汁花生枣" d/ {- G9 h# _3 l# F$ `3 u0 ?
6 e2 D. v) ?2 f$ i7 X' _% {' T' ]做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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, I8 {/ c; x) b' q功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ v. ]( X. K6 E6 l; ^' Q
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2、面容多皱型:脾胃两虚: z# P2 b* o( W) J! ?5 d
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 X$ _. g' ^$ G
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。% e' O! X t. {* W
; m% ]3 u5 l1 U8 I. q7 l. i |3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。- Y! B3 ?2 O7 |+ o, ]( C+ M6 B
! s# l# R% } e3 r. u食疗:笋烧海参
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2 P& [& P; C# ^! ?做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。/ u: P1 h. M* y1 Z8 C; v- v
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。6 h, d3 L" y% j+ E. j
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食疗:栗子炖白菜# l I/ ?8 ]7 d- q# R$ o3 ~$ Y
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。) E' g3 p- d Z i" P( j
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。0 B, [8 Z. w- D
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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\3 V3 |6 j) v食疗:海米炒油菜' v$ i% [$ m* T9 _: }, \! h
3 m+ f) \* n/ `# G9 ~; a0 o1 Z做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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/ B" X9 E3 Z6 b! g4 C. _# @5 W8 n功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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