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/ j( M5 j& ~4 S5 X& j3 Z- k中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" I2 ?7 X/ ~! K2 H& X
0 Z$ T; Q' u7 j) o1 y1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣3 D ?" B( a8 J7 ~% P Y
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. b1 E" E; I% M' ]
: j8 \! t- P3 J3 q0 @7 P2、面容多皱型:脾胃两虚
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5 f y& J& m, P8 l0 W0 S" K# s. W食疗:什锦山药泥# z8 V* j; N' M3 f% ]
, V( u- `5 @( z4 R做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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$ P% v& q! r2 Y: R0 B2 y功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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$ k5 P" k5 N' b2 x4 X1 [3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参2 @6 h( K& n! U9 `7 _* j
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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5 }( q, D; d8 j8 g功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- w" h& x" x! F0 }' q8 j4 h
8 t2 X) Y& }- G0 H2 ~4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。4 Y) g: ~) t, Y8 e
6 ?) o0 a/ p: O) _功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。+ r7 a ]$ V7 o
( r* Q7 o# p# {7 F- A5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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; @" t. v3 A* A+ }& [3 m. ]7 |食疗:海米炒油菜8 g4 ]- k7 L# ^) f- L% r# U% V
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。) i5 l4 e% J9 a# X* F+ |5 z
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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