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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足$ ^) J3 t) V: I4 @; g- Z1 y
; N) v _1 J% S& t* G ~6 o食疗：蜜汁花生枣0 B& g, w3 f2 ?5 O5 i
) O- Q; [, N/ r做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 M. v& l! g9 z
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 ^7 H' ~& p6 w4 |3 v: u
6 Q9 w" @; s$ I7 T, E0 `: ]- N7 O2、面容多皱型：脾胃两虚
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# H+ U3 i) _, E: p9 Z) _& S x- h食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* c7 k! V" \ s, L
/ g! p/ y. {4 A* m! `7 ~功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& t5 B: G r; ^
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。$ ^6 e. v. |% S0 k9 m3 n
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: i& }, ~( K& V+ l, Y; [* t
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( s' c, G% E, Q9 T( _
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 u3 i9 d" T' @+ h, E7 b
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 Y8 f9 o% q" A# U& C. T) E
: v1 L" p+ d! r( Y* E功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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; e3 ^6 ~' X& P: L5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, X- `; g& U U0 f8 J/ J1 r( ~
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食疗：海米炒油菜
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- F' t9 Y+ l8 |7 z; I8 E1 |. e: H0 s做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* ~3 y% M% J1 G" D5 f
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~