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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: Q! f; ^6 }' }2 e
& e+ ?! f' f4 v6 u& v# Y j J$ g0 n1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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6 x: d: U, V6 \- I. g8 Q7 f0 t做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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6 Z1 O# s# `+ @ J: n功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。7 ^$ v' X1 H; g o" M7 n
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2、面容多皱型:脾胃两虚& F0 b; r4 P6 @- q2 }! \1 V
* v' r: ^5 V3 L0 f1 W! L! F* C4 @食疗:什锦山药泥, q9 M) ^/ `6 t
' Q5 L ~/ i8 V# I做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 m5 i$ k& J" k8 p9 I
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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1 I" j. D1 }0 r" }; K5 a. n食疗:笋烧海参# f. p4 M4 n \" W1 }& [: A
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。' K D+ {1 C4 Z5 C: t+ i
M0 k3 T) o3 x( N5 w& ~功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) E, G2 @, B, l; s4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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' a& w! D8 f9 T3 a食疗:栗子炖白菜: q: n- w& r" n
4 h! d. p4 ^1 h做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。% v/ D1 z" ?, U; \
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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6 {# _ F+ K% R' l$ V% G# X5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。5 m3 C5 c: C# [" }' p3 z+ U3 c/ F3 D! K
; H+ ]( O' s3 M" i* f6 r食疗:海米炒油菜
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' J x" D: j3 u做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。# M2 Q, W, z E+ E* e' H
1 l: d4 S5 y8 z功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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