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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
! t+ ?; C8 B2 J$ L, d9 w莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
$ P0 X, ]9 t3 y- `; P) D& \橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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5 Y$ \4 _( z# G: L2 g第二梯队：谷物
% p$ S: h9 ~. N: O4 S7 n面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品: J. Q* O" @9 L
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。. ]7 u9 K9 ] P, ^& C2 B
9 S( C. o k! i B( X# I最后防线：肉和坚果# z! J5 |1 m9 e
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。% i# J# c% a! M" X+ M7 P- ^
0 q! b. ^2 D7 o. y四大原则：
0 n1 y; _/ B8 r& `5 u原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；6 o2 l; \* F+ G0 \# ]
原则二：两餐之间避免吃糖；; A5 V! r0 U2 S& g, c \ x2 R% i
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；6 T* J* A @, _6 ~% B4 G
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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