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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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! B# R. [1 M2 ~' b& a, ?' o主打王牌：新鲜水果和蔬菜
9 i3 U6 ?4 z9 I* l7 m莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
" ]0 i/ ^1 w' Y i橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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4 f2 e( s: }6 ^: i2 _2 P7 a$ y8 a第二梯队：谷物
, e% m! p' c& g' h$ s面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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. W7 V/ `7 g* {% T" e; `1 n$ d2 r第三阵营：牛奶和奶制品+ c" \% i7 ?; |5 g f( i
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
- i; z% T, Q& ^! D5 s, @5 x, q4 P; V; M7 V7 R, E% @+ ^# P9 E$ }; x
最后防线：肉和坚果
0 G; ~; U9 a% i- \3 p; h, R' `鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
- q+ E& ]: `" K, q e1 O9 b' G原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
6 W2 {; Q8 W! H原则二：两餐之间避免吃糖；
9 c# R3 x( o* {) Q% Z" V% v原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 S2 M# Y' X3 [: j
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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