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☆酸奶——>酒后烦躁
& l# U7 {& F' |" m% U$ v蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
& y6 Y1 P0 H, f% C9 L/ N5 r对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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m4 h- i+ T7 w0 T" U1 r既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 9 E; v% s$ D" n2 w; [* Q% G
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 % n$ R2 ]# c0 R' u! e8 E
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
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☆西红柿汁——>酒后头晕 4 [, K9 ? g$ d q5 X ?' ~2 J
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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2 j( Y. s& S* J# P- q) t% o☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
. o" v$ g8 |- @; t8 V0 r4 L新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 . I" x9 r( e+ y) {
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☆西瓜汁——>酒后全身发热
( y1 j# ]1 l. o8 C* t1 G7 U2 H西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 ! l q* m7 c7 u, I u; F
9 V @, [( o5 m9 C4 u/ s☆柚子——>酒后口气
& W' k+ h2 t$ e% B李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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O' k; t5 e- O1 f+ `' {* Q1 a8 u☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 " }$ O6 v- k# q* ^4 }, J& C
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 " Y. A9 ~4 T' b# Q: K
& J; S8 ~, [, H% p" b☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 Q7 Q! f. e: B+ X
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 / M% }1 {# B- L4 g3 k0 w2 w# ?5 Y. B
6 `: w5 ^+ D% y l, R# ?☆橄榄——>酒后厌食 ) t$ n# s% {3 t. j
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
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1 L( V6 s6 h$ B4 j0 I- d8 K2 j都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— 3 J! m( N; E- a7 G/ P
PS:酒后忌饮茶
! E* f! e* s2 V" o+ @李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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